LOSTE

Depuis plus de 150 ans, le groupe LOSTE cultive l’héritage et les valeurs familiales et artisanales de Pierre Loste, fondateur de la marque de saucissons secs Loste. Artisan boucher-charcutier de métier à St-Symphorien-sur-Coise, il fut l’un des premiers à développer les techniques d’affinage des saucissons secs, en 1866. Au fil des ans, Loste devient LA référence en charcuterie sèche des professionnels des métiers de bouche. C’est en 1992 qu’Antoine d’Espous, l’actuel PDG, reprend le flambeau et l’héritage de Loste. Depuis, le respect des savoir-faire traditionnels charcutiers, l’authenticité du goût et l’innovation permanente ont guidé le développement du Groupe. A l'origine, il y a le goût !

Fort de son histoire, l’ambition du Groupe LOSTE est de sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaitre et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l'artisanat français et ce, dans le respect du mieux manger et de l'environnement.

Pour nourrir cette ambition dans un contexte agroalimentaire en perpétuel changement, il a entamé une transformation à tous les étages, qui assure de beaux challenges professionnels pour les collaborateurs qui le rejoignent.

Pour bâtir dans la durée une relation de confiance avec ses collaborateurs et ses clients, le Groupe LOSTE s’appuie sur des valeurs simples et authentiques qui ont présidé à sa création, guidé son développement et affirmé son identité : bienveillance, exigence, initiative, performance, confiance et reconnaissance.

Il a à coeur de partager sa passion du Goût au quotidien et auprès de ses 1 700 collaborateurs

Dans un environnement de marché où les entreprises agroalimentaires doivent se renouveler sans cesse et relever de nombreux défis autour de la qualité et de la sécurité alimentaire, LOSTE s’engage à valoriser son expérience et son savoir-faire, tout en préservant l’excellence et la qualité de ses produits vers le consommateur. Le Groupe a une responsabilité de progrès permanent, qui l’engage aujourd’hui et demain à :

• Offrir des produits sûrs et de qualité
• Chercher, développer et innover
• Avoir un management responsable et attentif
• Limiter les impacts sur l'environnement
• Maintenir la compétitivité et ses équilibres financiers