Původním povoláním zdravotní sestra, se svým manželem Vladimírem je zakladatelkou společnosti. Na myšlenku podnikat v Multi Level Marketingu je přiměla návštěva vzdělávacího semináře v Rakousku. Odtud to byl už jen krůček k rozhodnutí začít podnikat v Česku a seberealizovat se v oblasti vzdělávání ve spojitosti s finanční gramotností.
Svou první společnost ZFP s.r.o. založili 15. dubna roku 1995. Původně se pod zkratkou ZFP skrývalo Zprostředkování Financí Poliak. Díky hlavní filozofii a heslu „Pojď a nauč se rozumět svým financím,“ se manželům Poliakovým podařilo oslovit stovky tisíc lidí v Česku a na Slovensku, přičemž se tak zároveň stali i lídry ve vzdělávání veřejnosti v oblasti financí. Mimo podpory svých kolegů a zaměstnanců se zaměřuje na dobročinné projekty, kulturu i sport.