Digital native avant que le terme n'apparaisse, depuis plus de 25 ans, Stéphane GAULTIER travaille sur l'innovation digitale et la combinaison entre les médias traditionnels et les nouvelles technologies de la communication. Il a conçu et développé des programmes et des services interactifs pour France 2, France 5, Téléimages et TVTV. Il a notamment conçu les premiers services interactifs de données liées à la diffusion de compétitions sportives sur France 2. La combinaison des médias touchent aussi la publicité et le monde de l'éducation. Deux domaines dans lesquels il est intervenu: RSCG Interactif et Groupe JKLM pour intégrer les nouvelles technologies dans les stratégies de communication publicitaires de grands comptes, et Editronics Éducation pour associer le manuel scolaire avec Internet et donner naissance au i-m@nuel.
En 2019, Président délégué du pôle Média Grand Paris, cluster audiovisuel d’île de France, il initie avec Plaine Commune et Orange, le Think Tank Human 2 Sport : réfléchir aux nouvelles expériences des spectateurs et téléspectateurs d’évènements sportifs et culturels. C’est de cette passion du sport, des médias et du Digital qu’est née l’idée de CHAMP’S : offrir une nouvelle expérience au supporter des tous les sports pas seulement les sports d’élite qui accèdent à une diffusion TV premium.
Il était naturel qu’il échange et collabore avec Thierry sur ce projet. Le sport et le digital sont des éléments communs de leur existences respectives. Ensemble, ils ont donné corps au projet devenu aujourd’hui une entreprise.