- Prendre connaissance et appliquer les process internes à l’entreprise
- Comprendre et respecter les procédures de sécurité des aliments
- Réaliser une ou plusieurs opérations de production élémentaire
- Fabriquer les fonds de pizzas dans le respect des process
- Préparer les ingrédients ainsi que les pizzas en fonction des recettes
- Utiliser et alimenter la plieuse de boîtes à pizzas
- Informer des tâches effectuées en production et enregistrer la traçabilité des produits
- Nettoyer et entretenir les équipements et respecter le matériel
- Vérifier les équipements de livraison (véhicule, caisses de transport, fonds de caisses, téléphone)
- Préparer les tournées de livraison en fonction des instructions
- Livrer et effectuer le réassort des distributeurs en respectant les quantités exigées et s’assurer de leur bon fonctionnement selon les procédures (température, monnayeur, lecteur de billets, écran tactile, plateaux et trappes de sortie des pizzas et stocks)
- Alerter en cas d’anomalies rencontrées et résoudre les éventuels problèmes techniques
- Nettoyer et entretenir le camion
- Esprit d’équipe
- Savoir travailler en autonomie
- Flexibilité et polyvalence
- Adopter une tenue et une présentation compatible avec les règles d’hygiène et de sécurité
- Suivre les procédures internes
- Adapter son rythme de travail à la production
Permis B obligatoire (plus de 3 ans)