CONDUCTEUR(TRICE) ATELIER LEVURE LIQUIDE

Permanent contract
Strasbourg
Salary: Not specified
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Lesaffre
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Questions and answers about the job

The position

Job description

Au sein de notre département fabrication, constitué d'une trentaine de collaborateurs, vous aurez pour mission de réaliser les opérations manuelles, semi-automatisées ou automatisées relatives à l’atelier levure liquide

* Réaliser le chargement de citernes de Levure liquide

  •              Effectuer le déchargement des conteneurs vides revenant des clients
  •              Effectuer le rinçage, le contrôle et le suivi des nettoyages des conteneurs 
  •              Programmer et suivre les nettoyages en place des équipement et installations
  •              Programmer les recettes de stabilisation de la levure liquide
  •             Conditionner la levure liquide en conteneurs en assurant la sécurité alimentaire et la traçabilité    
                   du produit fini
  •              Charger les conteneurs pleins dans les camions frigorifiques
  •              Exploiter les données de la supervision pour garantir le suivi des étapes importantes 
  •              Participer à la vie de l'atelier
  •             Ordonnancer ou organiser les activités du poste de la façon la plus efficiente pour respecter au 
                   mieux le programme établi
  •              Réaliser des activités complémentaires
     


Preferred experience

Titulaire d'un BAC professionnel ou expérience équivalente, vous avez plusieurs expériences réussies idéalement dans le domaine de l’agro-alimentaire ou dans une industrie de process. La possession du CACES 3 est un plus.

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