Intégré à l’équipe R&D du centre d’excellence Nutrition, Microbiote et Santé vous participerez à la mise en place de méthodes d’isolement et de caractérisation fonctionnelles de probiotiques / postbiotiques pour des applications en santé animale ou humaine.

A ce titre vous réaliserez des travaux de recherche à la fois techniques et bibliographiques au sein des laboratoires R&D du groupe Lesaffre situés à Marcq-en-Barœul:

• Mise en culture des micro-organismes ciblés
• Isolement de fractions bioactives d’intérêt
• Mise au point / réalisation de tests fonctionnels in vitro sur cellules animales ou humaines en culture
• Immunophénotypage par cytométrie en flux
• Dosage ELISA
• qPCR
• Gestion et analyse des données obtenues
• Formalisation (rédaction de protocole, synthèse et présentation des résultats…)
• Participation à la vie du laboratoire (gestion des stocks de consommables, nettoyage…)

Vous préparez un Master 2 ou un diplôme d’ingénieur (Bac+5 en cours sur l’année universitaire 2024-2025) en biologie-santé, microbiologie ou biotechnologie.  Idéalement vous avez déjà une expérience de la culture cellulaire et vous êtes sensibilisé aux bonnes pratiques du travail en laboratoires (sécurité, qualité).

Compétences

Attiré par le monde de la R&D, vous êtes curieux de nature et organisé. Vous faites preuve d’autonomie, avez l’esprit de synthèse et votre sens de la communication vous permet de partager l'information avec les membres de votre équipe.

Vous interagirez avec des collaborateurs non francophones et avez donc une bonne maitrise de l’anglais