Êtes-vous prêt à faire bouger les lignes chez Mondelēz International ?
Rejoignez l’aventure, celle d’inventer l’avenir du snacking. Faites-le avec fierté !
Vous travaillez au sein d’une équipe transversale et exécutez les activités RDQ requises pour finaliser le développement d’un nouveau produit et assurez la maintenance du portefeuille et/ou les projets de productivité, en visant essentiellement à améliorer la satisfaction et l’expérience du consommateur.
Vos missions
Avec le support du chef de projet, vous planifiez et conduisez des essais au pilote et en usine, conformément aux bonnes pratiques de fabrication et aux exigences HACCP. Vous serez en charge des activités de développement produit (test de conservation des produits, conception pour améliorer la qualité, préparation des tests consommateurs, etc.). Vous préparez également des rapports techniques qui requièrent l’analyse et l’interprétation des résultats afin d’en dégager des conclusions et recommandations. Une autre partie du poste consiste à créer et maintenir l’exactitude des spécifications en fonction des informations recueillies auprès du consommateur ainsi que de maintenir l’exactitude des spécifications dans notre système SAP/PLM. Enfin, avec le support de votre manager, vous pourriez être amené à exécuter des petits projets qui répondent aux exigences de marketing, RDQ et fabrication.
Profil et compétences
Vous avez de l’ambition, l’envie d’évoluer, de booster votre carrière et avez l’expérience et les connaissances suivantes :
Science des aliments, science ou ingénierie, idéalement dans un environnement Produits de Grande Consommation
Travail en équipe ou de manière indépendante en suivant les recommandations d’un manager
Priorisation et gestion des activités
Identification proactive de problèmes et création et mise en œuvre de solutions, de manière indépendante
Compréhension technique fondamentale permettant d’interpréter et analyser les données et de dégager des conclusions claires
Communication efficace à l’écrit et à l’oral, dont une bonne rédaction technique
Axer les activités de développement produit sur le consommateur.
En savoir plus sur ce poste :
Ce que vous devez savoir à propos de cette fonction
Vous intégrez une équipe en charge de gérer un portefeuille de biscuits chocolatés, avec un périmètre Europe.
Formation / Diplômes :
- CAP ou équivalent BEP en Boulangerie, Pâtisserie ou Cuisine avec au moins 15 ans d’expérience, ou Bac +2/+3 avec une dominante scientifique et 10 ans d’expérience
- Minimum 10 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire.
Conditions spécifiques à remplir :
- Bon niveau d’anglais
- Bon esprit d’équipe
- Bon communiquant
- Bon sens relationnel
- Compétences organisationnelles
- Être à l’aise avec la priorisation des tâches
- Savoir travailler avec des collaborateurs
- Savoir comprendre la compléxité d’une grande organisaiton
- Passion pour la cuisine, les gâteaux, le chocolat
- Appétence pour l’outil informatique (Bonne maîtrise de base de données)
Déplacements requis :