Pierre Hermé Paris
Food Craft, Foodservice
Paris, Kyoto, Marrakech, Riyad, Rungis, Strasbourg, Tokyo, Wittenheim
Macarons, pâtisseries ou viennoiseries : les créations produites au sein de notre Atelier de Pâtisserie et de notre Manufacture de Macarons et de Chocolat sont ensuite acheminées au sein de nos boutiques et de nos cafés. Autant d’écrins sur-mesure pour offrir à nos clients une expérience sans cesse renouvelée grâce à l’attention et au professionnalisme de nos responsables de boutiques, leurs adjoints, les baristas et les vendeurs.
Pour une pause déjeuner gourmande dans le 7ème arrondissement de Paris : le café-restaurant de Beaupassage propose une carte salée dans un cadre unique, orchestré par notre cheffe et son équipe composée d’un second de cuisine, d’un chef de partie, d’un demi-chef de partie, d’un commis et d’un plongeur.
Présentation
Maison de Haute-Pâtisserie imaginée et fondée en 1997 par Pierre Hermé.
Nom incontournable de la gastronomie française et élu Meilleur Pâtissier du Monde par l’Académie des World’s 50 Best Restaurant en 2016, le pâtissier que Vogue a surnommé “Picasso of Pastry” a inventé un univers de goûts, de sensations et de plaisirs aujourd’hui célébré partout dans le monde.
Ce qu'ils recherchent
Créativité, savoir-faire, qualité, attention portée au détail et amélioration permanente : grâce à ses talents, la Maison Pierre Hermé Paris réinvente un métier artisanal au quotidien pour proposer une expérience unique.
Du choix rigoureux des mati ères premières jusqu’aux délices sucrés vendus dans des boutiques soigneusement designées, en passant par des coffrets étudiés et une qualité irréprochable du service, les créations de Pierre Hermé portent à chaque étape de leur élaboration le sceau du luxe et de l’excellence à la française.
Quel que soit votre parcours, la Maison s'engage à vous accueillir, à vous former et à vous faire grandir avec un accompagnement sur-mesure tout au long de votre expérience professionnelle.
Bon à savoir
- Être gourmand car les créations et les associations de saveurs de Pierre Hermé sont une véritable expérience sensorielle
- Être curieux car votre intégration sera un voyage autour de nos métiers, en production comme dans nos boutiques
- Aimer les moments conviviaux car notre siège est un vrai lieu de vie collaboratif