Pierre Hermé Paris
Artesanía alimentaria, Restauración
Paris, Kyoto, Marrakech, Riyad, Rungis, Strasbourg, Tokyo, Wittenheim
Année de création
1997Collaborateurs
700Parité
60%40%Âge moyen
32 ans15
Pays d'implantation
“L’un des enjeux, pour nous pâtissiers, chefs expérimentés, est d’assurer la pérennité et le développement de notre savoir-faire. Aujourd’hui, ce partage s’impose comme une évidence dans ma vie. Il nous faut faire vivre notre patrimoine. Sans cela, le savoir-faire et la tradition sont voués à disparaître. La transmission est un état d’esprit. La transmission est un devoir. Ensemble, transmettons !”
Pierre Hermé
Présentation
Maison de Haute-Pâtisserie imaginée et fondée en 1997 par Pierre Hermé.
Nom incontournable de la gastronomie française et élu Meilleur Pâtissier du Monde par l’Académie des World’s 50 Best Restaurant en 2016, le pâtissier que Vogue a surnommé “Picasso of Pastry” a inventé un univers de goûts, de sensations et de plaisirs aujourd’hui célébré partout dans le monde.
Ce qu'ils recherchent
Créativité, savoir-faire, qualité, attention portée au détail et amélioration permanente : grâce à ses talents, la Maison Pierre Hermé Paris réinvente un métier artisanal au quotidien pour proposer une expérience unique.
Du choix rigoureux des matières premières jusqu’aux délices sucrés vendus dans des boutiques soigneusement designées, en passant par des coffrets étudiés et une qualité irréprochable du service, les créations de Pierre Hermé portent à chaque étape de leur élaboration le sceau du luxe et de l’excellence à la française.
Quel que soit votre parcours, la Maison s'engage à vous accueillir, à vous former et à vous faire grandir avec un accompagnement sur-mesure tout au long de votre expérience professionnelle.
Bon à savoir
- Être gourmand car les créations et les associations de saveurs de Pierre Hermé sont une véritable expérience sensorielle
- Être curieux car votre intégration sera un voyage autour de nos métiers, en production comme dans nos boutiques
- Aimer les moments conviviaux car notre siège est un vrai lieu de vie collaboratif