Barrière recherche un Talent : une ou un Responsable Réservation

Vous intégrerez le pôle Réservation Restauration, au sein de nos locaux, situé en plein coeur de Paris.

Vous travaillerez sous la responsabilité de la Directrice Accueil F&B Groupe.
Transmettant l’image des restaurants par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité, vous serez garant(e) de l’application des standards des groupes Barrière et Loulou. Vous ferez preuve de qualités managériales afin de mener votre équipe de deux personnes vers les objectifs déterminés par la Direction.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
- Prendre les réservations dans le respect des procédures internes ;
- Réaliser l’intégralité du protocole administratif pour chaque réservation ;
- Offrir un accueil personnalisé et chaleureux ;
- Optimiser l’espace disponible du restaurant, maximiser les revenus générés tout en respectant la stratégie de vente et politiques de réservations établies par la Direction ;
- Communiquer quotidiennement avec la Cheffe Hôtesse et la Direction de chaque établissement pour affiner le remplissage et répondre au mieux aux attentes opérationnelles ;
- Anticiper les caractéristiques externes qui influent sur les restaurants ;
- Suivre les réservations en option et relances des clients ;
- Mettre à jour et suivre l’inventaire du stock internet, la base de données clients et les tableaux de facturation Adyen / Stripe ;
- Analyser les données visant à améliorer les procédures internes ;
- Superviser les activités et performance de l’ensemble des Agents de réservations ;
- Former et accompagner quotidiennement les agents de réservation.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…
- 13ème mois et intéressement ; 
- La prise en charge à 100% de l’abonnement Navigo ;
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Groupe (formation via Campus Barrière, mobilités, gestion de carrière…) ;
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.

Statut cadre intégré ; package annuel de 40 000 euros brut (selon profil).
Prise de poste dès que possible.

PROCESSUS DE RECRUTEMENT
1. Préqualification téléphonique avec la Directrice Accueil F&B Groupe
2. Entretien avec la Directrice Accueil F&B Groupe
3. Entretien avec la Responsable Ressources Humaines
4. Bienvenue chez Barrière !

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l’hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu’un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd’hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d’hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l’international. Et à vous aussi demain ?

VOTRE PROFIL
Vous avez une expérience sur un poste similaire et avez déjà travaillé sur 7Rooms.
Vous avez déjà encadré une équipe et faites preuve de pédagogie.
Vous avez le sens de l’accueil, du contact et du détail. Vous êtes dynamique et réactif(ve). Vous avez une curiosité sur l’univers de la gastronomie, de la mode et de l’art.
Vous parlez couramment anglais. Une autre langue est un plus.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !