Description du poste et Missions

Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif. A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.

Le Groupe VYV cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.

Nous recherchons pour notre établissement "Le Muguet" situé à Saint Sébastien sur Loire un.e Chef.fe de Cuisine en CDI à temps complet.

Vos missions :

• Imaginez et réalisez des repas gourmands, en mettant un point d'honneur à respecter les normes HACCP pour une sécurité alimentaire optimale.

• Réceptionnez et contrôlez les livraisons, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.

• Assurez un environnement de travail impeccable en veillant au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et de ses installations.

Profil recherché

Votre profil idéal

• Formation & Expérience : CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie, avec une solide expérience en cuisine traditionnelle et collective.

• Compétences : Expertise des normes HACCP et des règles d'hygiène.
  

Savoir-être :

• Relations Humaines : Capacité à créer une atmosphère positive et conviviale.

• Esprit d'Équipe : Talent pour travailler en harmonie avec vos collègues.

• Ponctualité : Respect des horaires pour garantir un service fluide.

• Autonomie et Rigueur : Savoir faire preuve d'indépendance et de précision dans votre travail.
  

Rattachement hiérarchique : Directeur d'établissement

Type de contrat : CDI temps plein soit 35 heures hebdomadaire à pourvoir dès que possible.

Rémunération : 15.31€ Brut de l'heure

dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales de 238€ Brut (pour un temps plein).

+ reprise d'ancienneté à hauteur de 100% pour tout poste équivalent.

Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 322.29€ pour un temps plein (hors reprise d'ancienneté et éléments variables).

Avantages entreprise :

• Coût de l'abonnement aux transports en commun prit en charge à hauteur de 75%*

• Prime d’intéressement versée selon les conditions de l’accord

• VYV3 encourage vos moyens de locomotion vert grâce à un forfait mobilité durable*

*disponible sous conditions

Lieu : EHPAD Le Muguet, Saint Sébastien sur Loire (44)

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