Description du poste et Missions

Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif. A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.

Le Groupe VYV cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.

Nous recrutons pour la résidence autonomie "Bel Air" située à Bouaye un.e Cuisinier.ère en CDD à temps plein.

Missions principales :

• Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)

• Réceptionner et contrôler les livraisons

• Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations

Profil recherché

Profil :

• Formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie....) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective

• Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène

Savoir-être :

• Qualités relationnelles indispensables

• Sens du travail en équipe

• Ponctualité

• Autonomie

• Rigueur

Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement

Type de contrat : CDD à pourvoir à compter du 11/04/2025 pendant 1 mois

Horaires : Temps plein soit 35 heures par semaine - horaires continues - 1 week-end sur 2 travaillé

Rémunération: 14.99€ Brut de l'heure

dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales à partir de 238€ Brut + Reprise d'ancienneté à hauteur de 100% sur expérience équivalente

Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 274.20€ pour un temps plein (hors reprise d'ancienneté et éléments variables).

Lieu de travail : Résidence autonomie "Bel Air" à Bouaye

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