L'ensemble des 980 salariés du Groupe Coopératif Vivadour, au même titre que les 5 100 adhérents agriculteurs, constituent les piliers fondamentaux de la coopérative.
Le Groupe Coopératif Vivadour, premier employeur privé du Gers, s’est ainsi structuré autour de 7 filières :
- Les Métiers du Grain et de l’Agrofourniture fournissant conseils en culture et suivi, et assurant les collectes
- Les Productions Animales
- Les semences Grandes Cultures et les semences Potagères à l’international
- La Viticulture
- La Distribution Grand Public
- L'Environnement, les Énergies et les Innovations
- Les fonctions transverses
Tous partagent les mêmes valeurs : l’esprit d’équipe, la solidarité, la convivialité et l’audace