Onima développe des super-ingrédients sains et durables, issus de levure de bière upcyclée et obtenue à travers des procédés biotechnologiques uniques 🍻

Ton arrivée sera clé pour accompagner Onima dans sa phase pré-industrielle, se traduisant par le passage à l’échelle de notre production et le début de la commercialisation de nos ingrédients.

Ta mission ? Orienter l’utilisation de notre ingrédient dans nos marchés à fort potentiel et accompagner nos clients dans leurs développements avec celui-ci.

Au sein de l’équipe PMV (Produit, Marketing, Ventes) tu travailleras étroitement avec Juan, co-fondateur et Directeur Général de l’entreprise, et tu accompagneras la structuration et la montée en compétence de l’équipe 🚀

Tes principales missions :

L’équipe R&D Produit a une position centrale au sein de l’entreprise. Elle travaille conjointement avec les pôles R&D Biotech, Industrialisation et bien sûr Marketing & Ventes.

Tu auras pour mission de structurer et de guider l’équipe Produit pour accomplir avec succès les missions suivantes :

• Développer des solutions d’ingrédients répondant aux besoins des industriels sur divers marchés (traiteur végétal, pastification, nutrition sportive…) ;

• Traduire notre bénéfice perçu en proposition de valeur claire en lien avec d’autres activités (ventes/FS&Q/Chaîne d’approvisionnement/Finance) ;

• Alimenter le pipeline commercial avec des projets innovants et orienter les équipes Biotech vers le développement d’ingrédients ouvrant de nouveaux marchés ;

• Fournir un support technique aux clients et gérer les essais pilotes sur leurs applications ;

• Représenter l’expertise technique du produit auprès de nos partenaires (universités, centres de R&D) et lors d’événements clés (conférences, salons commerciaux).

Tu as entre 5 et 10 ans d’expérience professionnelle et tu as déjà managé/structuré une activité et une équipe R&D Produit dans le secteur agro-alimentaire.

Tu as idéalement une expérience de plusieurs années dans le domaine de l’ingrédient.

😎 Soft skills

• Tu sais coacher et faire grandir une équipe pour la mener jusqu’à maturité industrielle ;

• Tu possèdes un très bon relationnel client, avec la capacité de comprendre leurs besoins et de te projeter dans leurs problématiques ;

• Tu aimes travailler en interaction avec des équipes variées aux besoins divers.

🔢 Hard skills

• Compétences techniques : poudres, interaction des ingrédients, formulation, analyse sensorielle, rhéologie, granulométrie, microscopie, statistiques ;

• Compétences transverses : réglementation, prix des matières premières, notions financières et marketing liées au développement de produits ;

• Langue à maîtriser : français, anglais.

📍 Conditions et avantages

• Type de contrat : CDI

• Télétravail : possible, 1-2j/semaine

• Déplacements sur sites prospects/partenaires à prévoir

• Localisation : tu travailleras depuis nos locaux parisiens (75002, Sentier) et nos laboratoires d’AgroParisTech (Paris Saclay) ou du Genopole (Evry)

• Salaire brut : 45 à 65k€, selon expérience

• Date de démarrage : à partir d’octobre 2024

• Entretien découverte (30min)
  ⇒ Validation de l’adéquation poste <> profil & motivation
  En visio, avec Nikola, notre CEO en charge des RH & Culture

• Entretien technique & mise en situation (1h30)
  ⇒ Validation des compétences techniques pour le poste
  De préférence dans nos locaux, avec ton/ta futur.e manager

• Entretien culture (30-45min)
  ⇒ Validation de l’adéquation avec la culture d’entreprise
  En visio, avec d’autres membres de ta future équipe