Responsable packaging

02 déc. 2019

auteur.e
Tanguy

Responsable packaging chez FoodChérie

Oh My Job est la websérie vidéo qui vous aide à découvrir les métiers avec ceux qui les exercent. Dans cet épisode, Tanguy, responsable packaging, nous partage sa vision du métier et son quotidien chez FoodChéri.

Le rôle d’un responsable packaging est de gérer la création, le développement et la production des emballages d’une marque.

Missions :

Que ce soit chez l’annonceur ou en agence, la principale mission d’un responsable packaging est de trouver le meilleur packaging possible pour un produit tout en étant le garant de l’image de la marque pour laquelle il travaille. Il gère la partie créative et iconographique et doit pour cela être en veille permanente sur les dernières innovations créatives et techniques relatives à son domaine (participation à des salons, tests de nouveaux produits, etc). La deuxième étape, plus opérationnelle, consiste à faire des tests en conditions réelles sur des volumes assez importants. Enfin, l’aspect logistique est une dimension importante du métier : le responsable packaging négocie les prix avec les fournisseurs, gère les stocks et les livraisons au quotidien.

« Le plus gros challenge d’un responsable packaging c’est de trouver l’emballage le plus adapté en réunissant tous les facteurs qui sont : l’éco-responsabilité, le prix, la qualité et la fonctionnalité.»

Parcours :

Il n’y a pas de parcours type pour devenir responsable packaging. Il peut suivre une formation assez généraliste comme une école de commerce, une fac’ ou une école d’ingénieurs.

Tanguy par exemple a fait une école d’ingénieurs agroalimentaire avec une spécialisation en innovation produit et marketing : « Je suis arrivé dans le packaging un peu par hasard si ce n’est que j’ai toujours été intéressé par l’ergonomie des choses et le design.»

Compétences :

  • Être curieux : c’est important de rester en veille permanente sur les nouveautés techniques et créatives.

« Je passe mon temps à essayer d’imaginer le packaging du futur, traverser les salons et récupérer des échantillons. Pour moi c’est l’aspect le plus agréable du métier et le plus challengeant.»

« À quelqu’un qui veut devenir responsable packaging, je lui conseillerais de s’intéresser aux sujets liés à l’écologie qui est un sujet très important vu le contexte actuel et qui va prendre de plus en plus de place dans les entreprises. »

  • Être rigoureux et organisé : selon l’entreprise pour laquelle il travaille, il peut être amené à gérer en même temps un certain nombre de références par an. Il a par ailleurs une position décisive dans la chaîne de production : s’il n’y a pas de packaging, le produit ne sort pas, s’il gère mal la quantité de stock, cela peut avoir des répercussions directes sur le succès du produit. Il ne faut donc pas se disperser !

  • Avoir une certaine aisance relationnelle : il est en contact avec des profils très variés, aussi bien en interne (responsables qualité, acheteurs, équipes marketing, community managers…) qu’en externe (agences de création visuelle, imprimeurs, fournisseurs…) et doit être en mesure de défendre ses idées, autant d’un point de vue esthétique que stratégique.

Collaborations :

En interne, un responsable packaging travaille avec toutes les personnes qui sont liées de près ou de loin à l’emballage : les équipes opérationnelles (chefs de projet); les consommateurs et ceux qui travaillent sur le terrain tous les jours pour avoir leurs feedbacks; les équipes marketing pour travailler sur la communication et travailler sur l’aspect graphique; les équipes commerciales pour accompagner leur discours auprès des clients.

En externe, un responsable packaging travaille avec des fournisseurs, qu’ils soient existants ou potentiels, avec des imprimeurs et dans certains cas, avec une agence qui peut être sollicitée sur la partie création et développement.

Rémunération et salaire :

Pour un profil junior : entre 32 000€ et 38 000€ bruts annuels.
Pour un profil senior : environ 60 000€ bruts annuels.
Aux Etats-Unis: entre $104,571 et $137,574 bruts annuels.

Évolutions :

Selon ses appétences et la taille de la structure pour laquelle il travaille, le responsable packaging peut évoluer vers du management et encadrer ainsi une équipe de chefs de projet packaging. S’il a envie de prendre de la hauteur et qu’il est attiré par la dimension stratégique, il peut évoluer vers le poste de responsable marketing ou directeur marketing.

Pour découvrir plus de métiers ou explorer d’autres secteurs, retrouvez nos autres vidéos Oh My Job sur Welcome to the Jungle et sur Facebook !

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