Nous cherchons un chef de rang pour la saison d'hiver 2024-2025. As du plateau? Virtuose du service? Acrobate de la prise de commande? Rejoignez notre équipe de salle en tant que chef(fe) de rang.

Quelques unes de vos missions :

● Assurer la bonne mise en place de la salle de restaurant
● Contrôler tout au long du service la propreté des consoles, vaisselles, couverts
● Connaître parfaitement la carte et être en capacité de conseiller et guider les clients dans leurs choix
● Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
● Servir et débarrasser les clients
● Préparer les additions et encaisser les clients
● Véhiculer l’image de l’hôtel et respecter ses standards d’accueil et de qualité

Titulaire d’un CAP/BEP en restauration ou un CQP ou un BTS Hôtellerie Restauration doté d'une réelle expérience en salle

Indispensable : ANGLAIS

Le petit plus…
Manier la langue de Shakespeare