Commis de cuisine F/H

CDD / Temporaire
Courchevel
Salaire : Non spécifié
Télétravail non renseigné
Éducation : Bac +2
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369° Hôtels & Maisons
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

l'Hôtel L'Ecrin Blanc **** recherche ses nouveaux commis de cuisine pour la saison hiver 2024-2025.
Si le fromage te fait fondre, que les bons plats d’antan ont toujours suscité chez toi une certaine émotion… Rejoins nos équipes à la cuisine montagnarde, familiale et joviale!

Ta mission si tu l’acceptes…

●        Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques

●        Assurer les cuisines et assaisonnements conformément aux directives

●        Veiller au bon dressage des plats

●        Veiller à la bonne conservation des aliments

●        assurer le nettoyage et rangement de la cuisine conformément aux normes sanitaires en vigueur

●        Etre sensible aux objectifs du restaurant et participer à la réflexion sur les menus


Profil recherché

Tu es celui ou celle qu’il nous faut si…
Tu es titulaire d’un CAP à BAC+2 dans l’hôtellerie, spécialisation cuisine, production alimentaire
Tu as déjà une année d’expérience en cuisine

Tu penses que c’est un match?
N’hésites pas à postuler pour qu’on en sache un peu plus sur toi

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    Chef de Partie

    Courchevel

    CDD / Temporaire

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