Rattaché(e) à la Direction Générale et au Responsable de Réservations de l’hôtel, vos missions quotidiennes seront les suivantes :
Réservations :
Contribuer à l’optimisation du taux d’occupation de l’hôtel en respectant la politique commerciale de l’établissement,
Maîtriser les systèmes informatiques de réservation et les outils métiers dédiés,
Paramétrer les systèmes de réservations,
Réceptionner les appels clients et renseigner les clients conformément aux procédures de vente définies en interne,
Identifier rapidement les besoins du client et adapter son argumentaire de vente,
Effectuer toutes les opérations de suivi administratif des réservations,
Assurer le suivi des commissions,
Travailler en collaboration permanente avec les autres services de l’hôtel,
Être en relation étroite avec la Réception et relayer toute information au Responsable des Réservations.
Relation client :
Commercial et Marketing :
Effectuer les visites de l’établissement aux professionnels et clients,
Être force de proposition en matière de prestations annexes en s’appuyant sur l’histoire, les valeurs et les prestations de l’hôtel Les Airelles,
Transformer une demande de renseignements en proposition de réservation.
Pilotage des outils de communication (Mag, Edito, Journal des Airelles, etc)
Mobilité :
Présence sur Annecy et sur Courchevel
D’Avril à Octobre : Poste basé sur Annecy (non nourri et non logé)
De Novembre N à Avril N+1 : Poste basé à Courchevel (nourri, logé)
Ces missions pourront être amenées à évoluer au cours de votre stage.
Vous suivez un Master (Bac + 4 / Bac + 5) en Hôtellerie-Restauration ou en Ecole de Commerce.
Vous avez une excellente présentation et avez un bon relationnel. Vous avez une ou des expériences dans des services opérationnels en Hôtellerie-Restauration. Vous maitrisez les outils informatiques.
Vous savez vous adapter rapidement et faites preuve de polyvalence.
Passionné(e) par l’hôtellerie-Restauration, vous êtes réactif, rigoureux et méthodique dans la réalisation des tâches qui vous sont confiées.
Vous avez le sens de l’organisation, la discrétion et la confidentialité. Vous avez la capacité à vous adapter à un rythme saisonnier.