Ingénieur et diplômé d’une école de commerce, Salim débute sa vie professionnelle dans une start-up e-commerce du monde du loisir, commençant par la direction des opérations et prenant ensuite la direction générale de l’entreprise. Il fait ensuite une parenthèse de deux ans dans le monde associatif - toujours en direction des opérations - avant de revenir à son premier amour : l’e-commerce. Il rejoint donc Apollo Motors pour accompagner l’entreprise dans sa croissance rapide et sa structuration.
Grand cuisinier et fin gourmet, il adore passer des heures derrière les fourneaux à tester de nouvelles recettes. Et quand il n’est pas dans sa cuisine, vous pourrez croiser cet amoureux de la nature sur les sentiers de grande randonnée les plus sauvages.