A la recherche d’un.e alternant.e ou stagiaire motivé.e pour rejoindre une équipe en pleine croissance.
Les missions principales:
Assister l’équipe de production dans l’élaboration des produits, suivi de fermentation et contrôle de qualité avant conditionnement.
Participer au conditionnement bouteilles ou fût.
Garant.e d’un contrôle qualité tout au long du conditionnement: mesures, test, remplissages de fiches etc.
Tu veilleras à la bonne tenue de ton espace de travail et au nettoyage et désinfection des équipements.
Profil recherché:
Une première expérience dans la production de la bière et un plus.
Des études autour de l’agroalimentaire / bière pourraient t’aider à mieux comprendre les processus.
Intérêt pour le milieu brassicole et de la boisson.
Intérêt pour la production et les machines.
attitude positive et envie de travailler en équipe.
Port de charges lourdes: sac de malt 25kg et futs de 20L et 30l (25 et 40kg).
Premier contact téléphonique de 15-20 minutes à prévoir.
Entretien physique et visite du site avec le responsable production.