Le Casino Barrière Niederbronn recherche Un Responsable de Salle et Br (H/F) 
Le Casino Barrière de Niederbronn est un complexe multi loisirs de 66 salariés, composé d’un casino, d’une salle de spectacle, d’un restaurant et un bar.
Sous la responsabilité de notre Directeur de la Restauration, vous êtes responsable de la bonne tenue du restaurant “La Winstub” et du “Bar du Casino”.
Vous êtes le garant de la qualité du service.
Vous organisez et managez votre équipe (formation, objectifs, contrôle, encadrement…)
 
Nous vous proposons de nous rejoindre dès à présent pour intégrer notre équipe en CDI à 35h hebdomadaire.
 
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
Accueillir et fidéliser les clients
Organiser et animer vos équipes pour optimiser la qualité de service dans une ambiance de travail agréable tout en garantissant son excellence,
Connaître parfaitement le mécanisme du service en salle, s’assurer que chaque client soit satisfait.
Préparer les événements en amont : dispatcher les diverses tâches aux maîtres d’hôtel et aux chefs de rangs (briefing, organisation sommellerie, gestion des mise en place)
Prendre en charge la formation de vos équipes
Appliquer et Contrôler l’ensemble des procédures de votre service.

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C’EST AUSSI :
paiement des heures de nuit
L’opportunité de suivre des formations
Le 13ème mois, participation 
des opportunités de mobilité en France et à l’international

Statut Agent de Maîtrise - Salaire annuel Brut (fixe + variable) : 30.000euros à 37.000 euros (selon profil)


PROCESSUS DE RECRUTEMENT
1. Préqualification téléphonique (15 min)
2. Visite de l’établissement, suivi d’un entretien avec la Responsable Recrutement et
le Directeur Restauration (1 h)
3. Entretien avec le DG d’établissement (45 min)
4. Bienvenue chez Barrière !

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l’hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu’un héritage : sa signature.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd’hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs de l’hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l’international. Et à vous aussi demain ?

VOTRE PROFIL
Diplôme hôtelier et expérience probante d’un ou deux ans à un poste similaire de Maître d’hôtel

Discrétion, Sens du service et de l’accueil, Excellente présentation, Capacité Managériale, Bon niveau d’élocution et d’expression sont les qualités requises pour ce poste. La connaissance de l’allemand est un plus, ainsi que la maîtrise de Micros.
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !