Sous la responsabilité de la Responsable qualité, vous aurez notamment pour mission de :

• Vous assurer de la mise en sécurité du périmètre et du respect des règles d’hygiène et de sécurité du personnel

• Planifier les tâches à réaliser

• Superviser l’activité des opérateurs et le nettoyage de l’usine en contrôlant les opérations assurées par les opérateurs de sanitation

• Assurer la coordination de l’équipe

• Contrôler la réalisation et l’efficacité du nettoyage suivant les procédures (démarrage de ligne, …) en suivant les directives transmises

• Renseigner les différents documents de suivi nécessaires

• Garantir la traçabilité, l’activité et contribuer à la mise à jour des procédures opérationnelles

• Définir les tâches à réaliser avec le Responsable Qualité (réunions de mise au point)

• Ajuster le planning des tâches de sanitation en prenant en compte les différentes contraintes de production

• Gérer le programme de sanitation et enregistrer les nettoyages réalisés

• Contribuer à l’amélioration de l’activité du service (optimisation des ressources, matériels et organisation)

• Participer au nettoyage des machines de l’usine

• Remédier aux dysfonctionnements connus en respectant les modes opératoires

• Vérifier les localisations et l’état des dispositifs de lutte contre les nuisibles

• Assurer la gestion des déchets : bennes, DIB, pain, pates…(planning)

• Distribuer les tâches de sanitation à réaliser en fonction du planning transmis

• Préparer et animer des réunions d’équipes

• Anticiper les besoins en effectifs à court et moyen terme (Hebdo, mensuel)

• Assurer le suivi administratif prévisionnel de l’activité du personnel (planning, CP…)

• Mener les entretiens individuels des opérateurs sanitation

• Recenser les besoins de formation en adéquation avec les souhaits des personnes et les besoins du service

• Contrôler la récupération du matériel de sanitation en fin de nettoyage et le nettoyage du poste

• S’assurer du nettoyage des zones, équipements et matériels d’Emballage et/ou Fabrication en cours de journée et en fin de poste

• Coordonner les informations avec les autres services de l’usine

Vous avez suivi une formation dans le domaine de l’agroalimentaire, l’hygiène ou nettoyage et sécurité alimentaire, vous justifiez d’une expérience de 3 années minimum en milieu industriel avec une première expérience en management.

Compétences techniques indispensables :

• Maîtrise du pack office

• Techniques d’animation d’équipe et de management transverses

• Hygiène et bonnes pratiques pour la sécurité alimentaire

• Connaissance du matériel de nettoyage automatique : autolaveuse, aspirateur, nettoyeur haute pression

• Vous connaissez et êtes familiarisé avec les exigences en matière de sécurité en environnement industriel

Qualités personnelles recherchées :

Forte adaptabilité

Agilité et Flexibilité

Goût pour le terrain

Rigueur, réactivité et anticipation

Capacité à prioriser et à axer sur l’essentiel

Aisance relationnelle et de communication positive