Bimbo QSR

Nos usines sont composées de plusieurs services regroupant plusieurs métiers :

• Directeur(trice) d'usine
• Maintenance (Responsable Maintenance, Référent technique maintenance, Chef d'équipe Maintenance, Techniciens de maintenance, Responsable projets maintenance)
• Production (Responsable Production, Responsable d'Unités autonome de production, Chef d'équipe production, Conducteur(trice) de machines, opérateur(trice) de production)
• Sanitation (Responsable sanitation, Chef d'équipe sanitation, Opérateur(rice) sanitation)
• Logistique (Responsable logistique, Adjoint Responsable Logistique, Chef d'équipe logistique, Caristes)
• Qualité (Responsable Qualité, Assistant(e)s qualité)
• R&D (Responsable Recherche Innovation et développement de nouveaux produits, Chef de projets R&D)
• Hygiène Sécurité et Environnement (Responsable HSE, Coordinateur(trice) HSE)
• Finances (Directeur Administratif et Financier, Contrôleur(se) de gestion, Contrôleur(se) financier, Comptables)
• Ressources Humaines (Responsable RH, Chargée RH, Gestionnaire(s) de paie et administration du personnel, Assistant(e) de direction)
• Amélioration continue (Responsable Amélioration Continue)

Cette équipe assure la fabrication de nos produits en veillant au respect des règles de sécurité alimentaire et humaine et des impératifs de production (quantité, délais, qualité, coût, environnement …). On y retrouve :

• les opérateur(trice)s de production en conditionnement emballage qui assurent le conditionnement, le contrôle qualité, l'emballage et stockage des pains avant expédition via des opérations de manutention manuelle;
• les conducteur(trice)s de machines de production qui conduisent et surveillent une ou plusieurs machines d'emballage et/ou de fabrication dans le respect des règles de qualité, sécurité, environnement et de productivité tout en continuant à effectuer les missions d'opérateur(trice)s de production.
• les chefs d'équipe ou RUAP, qui supervisent et animent le fonctionnement journalier des lignes de fabrication et d'emballage en mobilisant les ressources matérielles, techniques et humaines à leur disposition afin de garantir la mise en œuvre du planning de production dans le respect des règles de Qualité Sécurité Hygiène et Environnement ;
• Le(s) Responsable(s) de production qui appliquent la politique industrielle définie par la direction : organisent, planifient et suivent la production pour atteindre les objectifs définis et contribuent à l'amélioration des process de production afin d'améliorer la productivité et garantir la mise en conformité.

Cette équipe assure les opérations de nettoyage de notre usine de production, des équipements et des zones périphériques en mobilisant les ressources matérielles et humaines à sa disposition dans le respect des règles de qualité, hygiène, sécurité et environnement.

Désinfection, balayage, lavage, autolaveuse, aspiration des panières

Polyvalence, poste mobile qui bouge beaucoup, autonomie.