Nous recherchons des profils motivés pour rejoindre les équipes de notre restaurant BIOBURGER BROCHERIE situé à Grenoble.

En tant que manager de restaurant, vous pourrez être affecté(e) aux différents postes en cuisine et en service.
Vos missions, si vous les acceptez, seront les suivantes :

Accueillir la clientèle et prendre les commandes.
Tenir la caisse, préparer les commandes et servir les clients.
Préparer et assembler toutes nos délicieuses recettes (Burgers, frites et boissons) dans le respect des normes d’hygiène et de qualité.
Participer au nettoyage et à l’entretien courant du restaurant (cuisine, salle, postes de travail).
Former les nouvelles recrues.
S’assurer de qualité du travail des équipiers.
Effectuer les contrôles qualités, de température et d’hygiène.
Remplir les reportings.
Superviser et diriger les équipes, s’assurer de la qualité du travail des équipiers.
S’assurer du bon déroulement des services.
S’assurer de la satisfaction client.
Superviser et contrôler la réception de marchandises.
Gérer les éventuels litiges.

Vous travaillerez en lien direct avec le directeur du restaurant.
Poste à pourvoir au restaurant Bioburger BROCHERIE (Grenoble)

L’équipier(ère) idéal(e) aura les qualité(e)s suivantes :

• Dynamique et motivé(e), votre bonne humeur est contagieuse
• Ponctuel(lle), assidu(e) et organisé(e) afin de contribuer au bon déroulement du service
• Expérimenté(e) : une première expérience en restauration rapide est fortement appréciée
• Passionné(e) par le secteur de la restauration
• Ayant ambition d’une carrière à long-terme et d’une évolution vers des postes à plus haute responsabilité dans une entreprise jeune et dynamique

Entretien avec le directeur de BIOBURGER BROCHERIE au restaurant situé 12 rue brocherie, 38000 Grenoble