Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement.

Car chez Châteauform’, un talent heureux fait un client heureux !

Biba et Roman, les hôtes du Chateauform' City Les Puces de Saint Ouen (93), recherchent leur nouveau chef de cuisine (H/F) pour insuffler de la générosité, de la gourmandise et de la créativité à la table de cette nouvelle maison en ville !

A 13 min du Métro Mairie de Saint Ouen, Ligne 14, Ligne 13, la maison propose un cadre contemporain et surprenant en plein cœur du quartier effervescent des Puces de Saint-Ouen ! Nous accueillons les journées d’étude et formations de nos clients jusqu’à 200 participants. Nos clients peuvent profiter de 12 salles de Réunions, des salons et de notre spacieuse salle à manger du dernier étage baignée de lumière et « cerise sur le gâteau », d’un toit terrasse de près de 100m², idéal pour partager un afterwork ou un cocktail dinatoire de fin de journée !

Tu te reconnais ?

· Tu prends plaisir à faire plaisir

· Tu animes la Table de Châteauform’ avec talent

· Tu es un leader naturel doublé d'un grand sens de l'organisation

· Tu accordes une importance particulière aux ingrédients frais de saison

· Tu es prêt à déployer ton esprit créatif pour rendre chaque expérience mémorable

· Tu cultives une ambiance saine et conviviale au sein de ton équipe

· Tu as des notions d’anglais

· Apporte-nous ton grain de folie, ton zeste d’humour…

Ton futur métier !

· En contact quotidien avec les participants, tu es à l’aise dans l’échange et le partage

· Tu assures la satisfaction des participants

· Tu es leader de l’équipe de cuisine, tu l’animes et a à cœur de la valoriser, de la former afin de la voir « grandir »

· Tu sélectionnes les fournisseurs dans le respect du budget accordé et en collaboration avec Châteauform’

· Tu mets en scène les menus élaborés par notre traiteur Nomad en respectant les fiches techniques pour la production quotidienne et en valorisant les produits. 

· Tu apportes ta touche et complète judicieusement l'offre par des productions de saisons et faites maison. Tu veilles à la mise en place des réjouissances gustatives tout au long de la journée avec ton équipe : collations, déjeuner sous forme de « comptoirs » en toute convivialité, afterwork, ou cocktail.

· Tu passes les commandes, gères tes stocks, ton budget et assures le suivi avec notre Traiteur Nomad et tes propres fournisseurs

· Tu es autonome sur tes prises de décisions

· Tu veilles à l'hygiène et à la sécurité de la production, conformément aux normes HACCP en vigueur,

Plus qu’un métier, Châteauform’ t’offre

• Une culture d’entreprise vécue et non imaginée
• Un contrat en CDI au forfait jour
• Un cadre de travail exceptionnel : la maison, la cuisine…
• Une communauté des chefs
• Un parcours d’intégration, plan de développement et différents moyens d'apprendre.
• La majorité des week-end libres
• la plupart des hournées sont en continues
• Les congés de Noël et d’été
• Un CE qui propose des bons plans
• La prise en charge d’une partie des transports
• Des repas à base de produits frais
• Une rémunération : 3500€ BRUT + participation et intéressement

Ton identité et tes besoins sont importants pour nous. Si tu recherches un environnement professionnel qui valorise l'inclusion pour toutes les personnes, tu es au bon endroit.

Convaincu ? On attend ton cv avec impatience !

#chateauformrecrute