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CHARGÉ DE MISSION RESTAURATION ET HOTELLERIE (H/F)

Résumé du poste
CDD / Temporaire(12 mois)
Brest
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé
Compétences & expertises
Contenu généré
Travail d'équipe
Compétences en communication
Tableau

Commissaires des Armées
Commissaires des Armées

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Le groupement de soutien de la base de défense Brest-Lorient (GSBdD BSL) est un établissement interarmées qui assure des fonctions de soutien commissariat au profit des organismes du ministère des Armées relevant de son périmètre géographique de compétence, soit 245 unités soutenues et 21 300 agents civils et militaires.

Au sein de la Division Conduite du Soutien (DCS) et du département Restauration Hébergement Hôtellerie Loisirs (R2HL), le Cercle interarmées de la base de défense Brest-Lorient (CIA BdD BSL) assure la restauration des militaires et civils des armées à terre, mais également des équipages des bâtiments en phase d’entretien et de réparation à quai ou au bassin. Il accueille et nourrit également le personnel des partenaires extérieurs œuvrant au profit des armées.

Le Cercle interarmées est composé de dix restaurants et de trente-huit bâtiments d’hébergement. C’est un établissement public à caractère administratif (EPA) et sa direction est située sur la base navale de Brest.

MISSIONS :

Vous occuperez la fonction de chargé de mission auprès de la direction du Cercle interarmées de la base de défense de Brest-Lorient.

A ce titre, vous serez associé à la gouvernance du Cercle et vous serez chargé de :

·         Participer aux actions de contrôle interne du Cercle ;

·         Contribuer à la diffusion des consignes de la direction et des bonnes pratiques attendues via l’organisation de réunions avec les gérants des restaurants ;

·         Contribuer à l’amélioration du fonctionnement global du Cercle via des enquêtes de terrain ;

·         Analyser des éléments de gestion des restaurants / hébergements ;

·         Participer à la mise en place d’outils de communication vers les convives et d’un tableau de bord mensuel de la direction vers les gérants.

Le poste est situé à Brest et vous serez amené à vous déplacer dans le ressort de la base de défense de Brest-Lorient, en particulier en presqu’île de Crozon, à Lorient-Lann Bihoué et à Landivisiau-Loperhet.


Profil recherché

       Diplôme de niveau Bac +2 minimum, idéalement Bac +3/5 en école de commerce, institut d’administration des entreprises (IAE), logistique, école hôtelière ;

·         Adhérer aux valeurs des armées ;

·         Excellentes capacités d’expression écrite et orale ;

·         Appétence pour le travail d’équipe ;

·         Nationalité française ;

·         Âgé de moins de 26 ans au 1er janvier 2024.


Déroulement des entretiens

1.       Entretien de motivation en visio

2.      Entretien final en présentiel

3.      Visite médicale d’aptitude à l’engagement avec un médecin militaire

4.      Prise de poste au 2 septembre 2024

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