Emeraude Hotels
Hôtel Isidore
Construit en 2012, l’Hôtel Isidore intègre Emeraude Hotels sous l’enseigne Best Western Plus. Situé aux portes de la ville de Rennes, dans l’écoquartier de la Courrouze, l’hôtel Isidore profite d’un emplacement privilégié lui offrant une très bonne accessibilité.
L’hôtel propose 72 chambres haut de gamme, un salon, un restaurant bistronomique, 6 salles de séminaires, un bar lounge ainsi qu’un espace bien-être composé d’un sauna, d’un hammam, d’un jacuzzi et d’une salle de fitness. L’Hôtel attire majoritairement une clientèle d’affaires grâce à sa proximité avec plusieurs centres d’affaires rennais et son offre corporate développé (séminaires, évènements, accueil de groupe, coworking). L’hôtel attire également une clientèle familiale ainsi que des groupes loisirs en escale lors de circuits touristiques organisés.
Situé dans un écoquartier, l’établissement propose une architecture moderne et néo-urbaine, respectueuse des normes environnementales. Engagé dans les enjeux du changement climatique, l’hôtel Isidore suit également une démarche de tourisme durable. Depuis 2023, l'hôtel est d’ailleurs labellisé Clef Verte, 1er label international de tourisme durable pour les hébergements touristiques et les restaurants.
La Cocotte d’Isidore
La Cocotte d’Isidore est le restaurant de l’Hôtel Best Western Plus Isidore. Il s’agit d’un restaurant de cuisine bistronomique, mélange d’inspirations traditionnelles et de recettes plus innovantes, dans une ambiance conviviale et décontractée. Le restaurant travaille principalement avec des producteurs locaux et de produits de saisons issus du circuit court.
Avec une capacité de 220 couverts, le restaurant est ouvert midi et soir. Il attire principalement une clientèle d’affaires travaillant notamment dans les entreprises aux alentours de l’hôtel. Il organise également des afterwork, des happy hour ainsi que des évènements.
Situé aux portes de la ville de Rennes, l’hôtel Isidore profite d’une très grande accessibilité. Il se situe à la sortie immédiate de la rocade, sur la porte de Saint Nazaire, et est donc très facilement accessible en voiture. Il dispose également d’un parking à grande capacité permettant de se garer aisément.
Par ailleurs, la ligne B du métro rennais permet de rejoindre l’hôtel en moins de 10 minutes depuis le centre de Rennes. La station qui dessert l’hôtel est la station Saint-Jacques Gaité. La ligne B permet également de rejoindre l’hôtel depuis la gare de Rennes en moins de 5 minutes.
Présentation
Emeraude Hotels est un réseau de 12 hôtels indépendants, dont 10 à Paris, 1 à Rennes et 1 à Larmor-Plage. Tous classés entre 3 et 4 étoiles, chacun de ces hôtels possède une identité unique et un style particulier tout en restant propre à l’image de la marque Emeraude. Aujourd’hui, ce sont plus de 150 collaborateurs qui œuvrent opérationnellement à la vie de ces hôtels ainsi qu’à l’hôtellerie de demain.
Emeraude Hotels est une marque hôtelière authentique et véritablement tournée vers l’avenir. Son siège social se situe en plein cœur de Paris, dans le 1er arrondissement. C’est environ une quinzaine de collaborateurs, qui travaillent quotidiennement au siège, pour maintenir une marque puissante, innovante et influente.
Ce qu'ils recherchent
Emeraude Hotels est un réseau d'hôtels avec l'âme d'une grande famille où chacun des collaborateurs se réjouit d'ajouter sa pierre à l'édifice pour construire l’avenir de l’hôtellerie : une hôtellerie moderne et innovante mais toujours ancrée dans des valeurs traditionnelles et fondatrices.
Dans ce contexte Emeraude Hotels recherche des profils motivés et passionnés par l’hôtellerie, souhaitant évoluer au sein d’une entreprise indépendante et familiale. La bienveillance et l'ouverture d'esprit sont des qualités requises afin de répondre à toutes les attentes de la clientèle, et offrir ainsi une expérience inoubliable.
Bon à savoir
Emeraude Hotels est une entreprise à taille humaine avec un esprit familial. L’humain en est la valeur fondamentale. C’est pourquoi l’entreprise recherche avant tout un savoir-être. Leur vision est de tirer avantage de la diversité des profils et de former les équipes aux qualités complémentaires. L’environnement de travail est confortable mais dynamique. A Paris, comme en région, il offre à chacun de nombreuses opportunités d’emploi ainsi que d’évolution professionnelle, quel que soit le profil des candidats.