Rattaché-e au directeur Recherche et Développement, vous assisterez dans leurs missions le directeur R&D et l’aromaticien.
LES MISSIONS PRINCIPALES :
Support sur le développement de solutions aromatiques selon un cahier des charges (pesées, dégustation, …)
Application des arômes et extraits développés (crème glacée, biscuit, chocolat, …)
Projet d’évolution de notre gamme de masquant
Analyse physico-chimiques (taux de vanilline, pH, densité, gc-ms, …)
Support sur la préparation des séances d’analyses sensorielles
Procéder à des sélections et échantillonnages clients
Contrôler la qualité des matières Premières et produits finis
Etudiant(e) en Bac +3, vous suivez un cursus Licence professionnelle en Université ou en Ecole spécialisée type ISIPCA et vous souhaitez poursuivre votre scolarité en apprentissage.
Une expérience dans le monde des arômes ou des ingrédients serait un plus.
Savoir-être : adaptabilité, autonomie, rigueur et curiosité
Qualités : autonome dans l’organisation du travail, rigueur scientifique, sens de l’organisation, sens de l’initiative, capacité d’écoute, disponibilité, goût pour le travail en équipe.
Le premier entretien se déroule avec le service RH de l’entreprise.
Si le premier entretien est favorable, un second entretien est prévu avec le futur tuteur de l’apprenti.
Un troisième entretien peut être prévu afin de rencontrer votre future équipe !