·         Superviser l’activité des équipes et être garant du haut standard de qualité de service
·         Assurer le suivi RH en collaboration avec  le siège Evok 
·         Collaborer étroitement avec le service technique (optimiser le préventif afin d’éviter le curatif)
·         Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et d’accessibilité
·         Participer au suivi administratif de l’établissement, coordonner et centraliser les informations des différents services
·         Contrôler au quotidien les activités de la réception (facturation, départs, arrivées, attributions…)
·         Capacité à Yielder et contrôler le service des réservations
·         Contrôler les caisses, débiteurs et commissions agences
·         Réaliser un suivi des approvisionnements courant et autres besoins logistiques de l’établissement
·         Remplacement du directeur général durant ses absences
·         Suivre des approvisionnements courants et autres besoins logistiques de l’établissement
·         Missions ponctuelles à la demande de la Direction Générale
·         Suivi des normes HACCP

·         Expérience dans le poste de directeur des opérations et/ou chef de réception/Responsable hébergement
·         Expérience dans un établissement haut de gamme
·         Profil Hébergement requis, maîtrise du front office/ Back office dans son ensemble.
·         Excellentes qualités relationnelles et rédactionnelles
·         Excellente présentation
·         Capacités à évoluer dans un environnement changeant
·         Connaissance du secteur F&B ça sera en plus
·         Sens du détail et de l’organisation
·         Anglais courant
·         Esprit d’équipe
·         Polyvalent(e)
·         Bonne maîtrise du Pack Office/ de Protel indispensable