Acheteur(euse) - Alternance - F/H/N

Alternance(12 à 24 mois)
Paris
Salaire : Non spécifié
Début : 01 janvier 2025
Télétravail occasionnel

FoodChéri
FoodChéri

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Pour accompagner la croissance de FoodChéri et relever nos défis en matière de RSE, nous recherchons une nouvelle pépite pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale : sélectionner et collaborer avec des partenaires engagés, respectueux de l’environnement et offrant des prix justes.

En tant qu’acheteur en alternance, vous jouerez un rôle clé dans le développement des opérations de FoodChéri en participant activement à la gestion des achats indirects (hors achats de matières premières et d’emballages alimentaires) et à la relation avec les fournisseurs. Sous la supervision de la Direction Financière, vous aurez pour missions :

  1. Gestion des Achats

    • Analyser les besoins d’achat (hors food & packaging) des différentes équipes et identifier les meilleures sources d’approvisionnement.

    • Contribuer à l’élaboration des stratégies d’achat responsables en tenant compte des objectifs de coûts, de RSE, de délais, et qualité.

  2. Définition et application de la Politique Achats Responsables

    • Contribuer à l’élaboration des stratégies d’achat responsables en tenant compte des objectifs de coûts, de RSE, de délais, et qualité.
  3. Sourcing et Relations Fournisseurs

    • Identifier et sélectionner de nouveaux fournisseurs potentiels adaptés aux besoins de l’entreprise et à nos engagements.

    • Maintenir une relation de confiance avec les fournisseurs actuels et négocier les conditions d’achat (prix, délais de livraison, qualité).

    • Participer aux négociations contractuelles pour obtenir des conditions optimales en matière de qualités, de coûts et de délais.

  4. Contrôle Interne des Achats

    • Participer à l’élaboration et au respect des procédures d’achat dans un cadre de conformité avec les règles internes de FoodChéri

    • Assurer le contrôle des factures et la vérification de la cohérence entre commandes, réceptions et facturations.

    • Contribuer à la mise en place d’audits internes des achats pour prévenir les risques et optimiser la transparence des processus.

    • Veiller à la gestion des autorisations et des délégations dans le cadre des engagements financiers de l’entreprise.

  5. Veille et Analyse de Marché

    • Réaliser une veille sur les tendances du marché, les innovations et les opportunités d’optimisation des coûts.

    • Suivre les indicateurs de performance (KPIs) relatifs aux achats et préparer des rapports pour la direction.

  6. Projets d’Amélioration Continue

    • Proposer des initiatives d’amélioration des processus d’achat 

    • Contribuer à la conduite du changement afin d’accompagner les différents services à travailler exclusivement avec des fournisseurs soigneusement référencés par vos soins, répondant à nos critères financiers et ESG

    • Collaborer étroitement avec les équipes opérationnelles, finance et logistique pour maximiser l’efficacité des achats.


Profil recherché

  • Formation : Actuellement en Bac+3 à Bac+5 en École de commerce, formation spécialisée en Achats, Logistique, Supply Chain, ou équivalent.

  • Compétences techniques :

    • Bonne compréhension et connaissance des processus d’achats et des techniques de négociation.

    • Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word) et idéalement des logiciels de gestion des achats.

    • Des connaissances en supply chain ou logistique seraient un atout.

  • Qualités personnelles :

    • Esprit analytique et capacité à gérer les priorités dans un environnement dynamique.

    • Excellent relationnel, capacité de négociation, et sens du service.

    • Autonomie, organisation et rigueur.

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