Rattaché(e) au Responsable de maintenance du site de production, vous serez en charge de garantir le bon fonctionnement des équipements et installations au sein de la cuisine, en intervenant rapidement pour résoudre les problèmes techniques et en assurant la maintenance préventive et corrective.
Vos principales missions seront :
Réaliser les opérations de maintenance préventive et curative de l’ensemble de l’outil de production et des installations du site en respectant les consignes de sécurité et d’hygiène pour les biens et les personnes.
Traiter les opérations consignées dans la GMAO.
Réaliser les diagnostics, lancer les réparations et les opérations de maintenance de niveau 1 à 4.
Débriefer, rédiger et faire un compte rendu de l’avancée des réparations en cours.
Etre l’interlocuteur privilégié de la production pour tous les dysfonctionnements ou difficultés liées à l’outil de production.
Collaborer avec les équipes de production pour optimiser le fonctionnement des machines
Connaître et appliquer des normes strictes en matière de sécurité et de qualité
Vous avez une formation électromécanicien (technicien grande cuisine, maintenance industrielle chaud/froid ) avec une bonne maîtrise théorique (compréhension du fonctionnement des principaux types d’équipements, lecture de schémas électriques).
Curieux(se) de nature, vous avez aussi acquis des compétences techniques en automatisme et informatique.
Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans vos missions
Vous êtes proactif(ve), entreprenant(e), vous êtes sérieux(se), rigoureux(se) .
Si vous vous reconnaissez dans cette offre, nous serions ravis de vous accueillir dans l’aventure FoodChéri !
Informations complémentaires
Horaires de travail : du matin : 6H30 à 15H et/ ou de l’après-midi 10H à 18H30
Travail pendant le week-end (samedi et dimanche) et jours de repos en semaine