Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
Niveau d'étude requis : CAP minimum
Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Connaissance des produits et de l’utilisation des équipements de cuisine
Capacité à s’organiser, Polyvalence dans les tâches culinaires, dynamisme
Vous êtes disponible pour travailler les week-ends et jours fériés
Conditions :
39h par semaine
2 repos hebdomadaires en semaine et week-end par roulement
Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Alimentation et boissons”.