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Responsable Boucherie - Boucher / Bouchère

CDI
Laxou
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé
Expérience : > 4 ans

Groupement Les Mousquetaires
Groupement Les Mousquetaires

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Vous aimez la polyvalence ? Parfait : vos missions englobent des fonctions de commercial, de gestionnaire, de conseil, de management. L'organisation du temps de travail vous permet d'avoir un équilibre vie professionnelle / vie personnelle.

Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l’équipe, vous serez responsable de votre rayon en tant que véritable ambassadeur(drice) de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d’hygiène. Vous gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir, et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon.

NOS ATOUTS

  • Un magasin à taille humaine où la qualité des relations, l'esprit d'équipe, l'initiative, sont mis à l'honneur
  • Une clientèle consommatrice de produits locaux et traditionnels
  • Des perspectives réelles d'évolution au sein du magasin, grâce à nos parcours de développement des compétences. 
  • Une rémunération composée d’un salaire fixe + primes + prime de fin d’année + mutuelle
  • Vous bénéficiez d'avantages remise de 5% sur vos achats Intermarché

VOS ATOUTS

  • Vous êtes un(e) bon(ne) gestionnaire et vous êtes à l'aise pour piloter vos stocks, votre chiffre d’affaires et vos marges
  • Vous aimez travailler les produits et vous développez des gammes innovantes, adaptées aux attentes de vos clients (saisonnalité, originalité, qualité, prix...)
  • Vous avez la passion du commerce en animant régulièrement vos rayons (promos, théâtralisation...) et en conseillant vos clients
  • Vous avez de l'appétence pour le management, avec l'envie de transmettre, d'encadrer, et de développer vos collaborateurs
  • et surtout vous avez l'esprit d'équipe : avec le souhait de nouer des relations humaines de qualité avec l'ensemble des équipes du magasin, et de participer activement à la vie collective de votre Intermarché.

LE MOT DE LA FIN…pour un début ensemble

Vous aimez travailler les produits, conseiller et transmettre votre passion à vos clients, et vous avez la conviction que la qualité des relations humaines en entreprise est la clef pour développer un commerce au quotidien. Alors n’hésitez plus, rejoignez-nous !


Profil recherché

Titulaire d’un CAP spécialisé boucherie, vous disposez d'une expérience significative sur un poste de manager de rayon boucherie traditionnelle ou dans la gestion d'une boucherie traditionnelle.

Informations supplémentaires

Ce poste n'est pas accessible aux personnes n'ayant pas une expérience solide et réussie en Grande Distribution. 

Envie d’en savoir plus ?

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