• En tant que chef de partie , vous serez en charge de la gestion d'une station spécifique (entrée , plat chaud et dessert)et de la préparation des mets selon les normes de qualité en vigueur.
•  
• vous devrez également assurer la gestion de votre équipe de commis et veiller à la propreté de votre poste de travail et participer la la gestion des stocks.

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience : Vous avez un diplôme en cuisine et/ou d’une école Hôtelière équivalent et vous justifiez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire 
• Personnalité : Connaissances de la culture gastronomique, rigueur, dynamisme et un bon esprit d'équipe sont les principales qualités recherchées pour ce poste.
• Langues : Doit parler, lire et écrire le français et l’anglais.