Nous recherchons, pour notre rayon traiteur un Cuisinier(e) (h/f):
Vous avez en charge la confection de plats préparés selon vos envies et créations!
Ces plats en portion sont destinés à être vendus chaud, en libre service.
Vous préparez également les portions de fruits et légumes découpés et prêts o consommer.
Du lundi au vendredi pour les clients du snacking midi notamment, vous préparez entre 60 et 100 portions cuisinés répartis sur 3-4 plats.
Vous respectez scrupuleusement les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Vous fidélisez la clientèle en dynamisant le rayon traiteur/cuisine, en proposant des nouveautés.
Vous assurez la gestion des stocks, les inventaires et les commandes
Vous assurez la qualité des plats servis en respectant les standards de l'établissement
Vous nettoyez et entretenir la cuisine et les équipements utilisés
Vous travaillez en collaboration avec les autres équipes du magasin
Compétences requises :
-Expérience requise en confection de plats chauds (1an minimum)
-Savoir travailler en totale autonomie
Rémunération fixe + primes éventuelles
Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Alimentation et boissons”.