EMPLOYE BOULANGERIE (H/F)

CDI
Laval
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé
Expérience : > 5 ans
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Groupement Mousquetaires
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Après une période d’intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous préparez les produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l’image plaisir à prix imbattables du magasin. Acteur du quotidien, vous êtes le garant de la qualité de production, et du renouvellement de l’offre produits au regard des tendances de consommation actuelles.

Vous aurez en charge la cuisson du pain de l’après-midi ainsi que des préparations pour le lendemain. Vos missions :

Refaire les fournées en fonction des besoins en respectant les règles d’hygiène qualité :

 Met au four les produits concernés en respectant les temps de cuisson (Pains et viennoiseries)

Effectuer  l’emballage de la marchandise destinée à la vente libre-service, tout en assurant

le respect des règles d’hygiène qualité dans le processus de mise en barquette/ ensachage.

la présentation marchande de produits de qualité.

la présence d’une étiquette lisible sur chaque emballage, reprenant les mentions obligatoires (Date limite de consommation, prix au kilo, allergènes….)

Respecter les règles d’hygiène et qualité :

Applique la traçabilité, doit veiller à la tenue du cahier de traçabilité

Est chargé(e) d’assurer la propreté du rayon, de son poste de travail, du matériel, de la chambre positive et négative, du sol et du laboratoire selon le plan de nettoyage et de désinfection établi

 


Profil recherché

Chez Intermarché, et pour le Groupement Les Mousquetaires, l’audace et l’envie d’entreprendre sont un véritable état d’esprit. Vous avez envie de vous investir et d’évoluer au sein d’une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à votre goût et votre passion pour les produits frais, vous savez répondre aux envies des clients, tout en respectant leur budget.

Grâce à votre goût et votre passion pour les produits frais, vous savez répondre aux envies des clients, tout en respectant leur budget. Vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur, tout en créant la différence.

Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.

Engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale !

Vous bénéficiez d’une rémunération attractive composée d’un salaire fixe + intéressement + mutuelle, 5 semaines de congés payés et 5% de remise sur vos achats.

Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.
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Informations supplémentaires

CDI à temps plein

Travail du mardi au samedi

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Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Production et préparation des aliments”.

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