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Barman/Barmaid (H/F) - Restaurant The Hill Club à Confluence

CDI
Lyon
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé
Expérience : < 6 mois
Éducation : BEP

HappyCulture Hotels
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Pas besoin d'être un client pour se sentir bien dans un groupe hôtelier !

Rejoignez notre équipe !

Chez HappyCulture, chacun de nos 45 hôtels est une pépite unique où nous nous engageons quotidiennement à placer l'expérience client et le bien-être de nos équipes au sommet de nos priorités. Avec notre certification « Great Place To Work »® obtenue en novembre 2023, nous incarnons un engagement profond envers l'humain et l'environnement à travers une politique sociale et sociétale inspirante. Êtes-vous prêt(e) à faire partie d'une entreprise engagée et à contribuer à la satisfaction de nos clients ?

Découvrez le Hill Club !

Le Hill Club est notre restaurant de l'Hôtel Chromatics ! Le Hill Club vous transporte entre Hollywood Boulevard et Beverly Hills pour une expérience sociale et gustative pleine de good vibes. Notre établissement vous accueille du matin au soir, vous offrant une escapade dans l'univers envoûtant de la Cité des Anges et de ses lieux emblématiques. Avec son décor moderne et verdoyant, le Hill Club est un foyer de créativité contagieuse, où se mêlent concentration et convivialité. Notre équipe, tel un véritable club social, assure un accueil chaleureux tout au long de la journée, avec des baristas le matin et des barmen le soir.

Objectif général du poste :

En tant que Barmaid / Barman, vous serez responsable de l'accueil des clients, de la confection et du service des cocktails et boissons, ainsi que de la mise en place du bar pour assurer une expérience mémorable à notre clientèle. Vous pourriez également être amené(e) à passer en salle pour assister le service.

Objectif principal du poste :

- 🍹 Assurer l'accueil des clients avec sourire et dynamisme.

- 🍸 Confectionner et servir des cocktails et boissons avec créativité et flair.

- 🥂 Assurer la mise en place du bar pour un service fluide et efficace.

Activités et tâches relatives au poste :

- 🎉 Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et convivialité.

- 📋 S'assurer du respect des standards en fonction des fiches techniques pour garantir la qualité des boissons.

- 💃 Instaurer une ambiance chaleureuse et créer une atmosphère accueillante pour nos clients.

- 📦 Réceptionner et ranger les livraisons de manière organisée.

- 🧼 Nettoyer le bar et les équipements avec attention et rigueur.

- 🍶 Assurer la propreté des verres et ustensiles pour une expérience impeccable.

- 🧽 Nettoyer les machines telles que le lave-verres et le presse-agrume pour un fonctionnement optimal.

- 🌟 Veiller à la propreté du bar pendant tout le service pour maintenir un environnement accueillant.

- 🍻 Assurer la bonne mise en place et la fermeture du bar pour des transitions sans accroc.

- 🍷 Veiller au bon rangement de la cave derrière le bar pour une organisation optimale.

Et parce que vos compétences sont précieuses pour réaliser ensemble notre ambition, vous bénéficierez…

- …de primes sur objectifs versées chaque trimestre

- …de chèques cadeaux à Noel et d'une billetterie à tarifs préférentiels pour faire plaisir ou vous faire plaisir

- …d'une prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes ;

- …d'un réseau de 45 hôtels en France pour évoluer.

Prêt(e) à rejoindre notre équipe et à embarquer pour cette aventure au Hill Club où chaque journée est une nouvelle invitation à partager la joie de vivre californienne ? 🌴🍹


Profil recherché

Vous avez une première expérience dans le monde du bar. Votre polyvalence et votre sens de l'organisation seront des atouts essentiels à ce poste. Le sens du service et de l'adaptabilité n'ont pas de secrets pour vous ?

Nous vous invitons à nous adresser votre candidature pour venir vivre l'expérience Happyculture !

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