La personne recrutée s’inscrira dans une conduite de projet innovant d’Unité pilote de prototypage liée à la production d’un élevage entomologique

Dans le cadre d’une création de poste, le/la Technicien innovation (élevage d’insectes) H/F sera amené(e), après une formation appropriée et avec le support d’experts, à intervenir à de nombreuses étapes de la chaîne de production pilote avec notamment les missions suivantes : 

• Préparer et participer à la fabrication de l’alimentation 
• Aider à la conduite de l’élevage pilote avec un suivi attentif de la croissance des animaux et de leurs conditions d’élevage (T°, hygrométrie, …).
• Participer à la montée en échelle de l’élevage. 
• Surveiller le bon fonctionnement des machines et équipements. 
• Repérer les éventuels dysfonctionnements et aider à la mise en place d’actions correctives.
• Assurer l’entretien sanitaire de l’unité pilote, le nettoyage et la désinfection du matériel
• Veiller au respect des règles d’hygiène et à la propreté du lieu de travail
• Aider à la gestion des déchets générés par l’unité pilote
• Préparer l’unité pilote en vue des sessions d’élevage
• Participer à l’organisation logistique (envoi et réception de colis)

Conditions d’exercice

Le poste est localisé à Pierre-Bénite (69310).  

Les activités se déroulent en milieu intérieur dont la moitié du temps en milieu aseptique (nécessité du port d’équipements d’hygiène : masque, charlotte, …). 

La personne recrutée sera sous la responsabilité du Chef de projet mais sera amené à travailler aussi en autonomie dans le respect des règles de sécurité.

Compétences et Qualités

Diplôme : Idéalement Bac +2/+3 en production d’élevage ou production agricole 

Savoir-faire : 

Expérience en agronomie et élevage d’insectes souhaitée, échelle laboratoire et/ou industrielle

Maîtrise des outils de bureautique (pack Office : notamment maitrise des TCD sur Excel)

Capacité de calcul

Savoir faire preuve d'autonomie et de réactivité dans la réalisation des objectifs fixés

Savoir organiser son temps de travail pour répondre au mieux à la diversité des tâches

Savoir formaliser (rédactions de procédures, de rapports, analyses statistiques, …) 

Savoir-être : 

Rigueur, minutie, méthode et patience, 

Sens prononcé de l’organisation,

Réactivité et goût du travail manuel, 

Affinité ou non appréhension pour la manipulation des insectes

Sens développé de l’observation et du respect des règles d’hygiène

Dynamique et proactif

Capacités relationnelles, esprit d’équipe

Esprit curieux, d’analyse et de synthèse