Après 5 années en tant qu’auditeur financier chez PwC, Matthieu quitte ce domaine pour se consacrer à sa passion : la (bonne) nourriture. En 2018, il créé donc HopLunch afin de permettre aux salariés des entreprises de mieux manger chaque midi avec des plats frais de restaurants locaux. Son objectif (et celui de toute l’équipe) : faire de HopLunch la référence de la pause déjeuner éco- responsable !
Son péché mignon : les papardelle al ragu bolognese (et si la préparation se termine dans une meule de parmesan c’est encore mieux !)