Donner à nos clients une assurance sur le degré de maîtrise des opérations de restauration de leurs prestataires, apporter conseils et expertise pour améliorer la prestation.

Les missions d’audits permettent notamment :

• D’identifier et de maitriser les risques par une approche structurée et focalisée sur les enjeux du client

• D’évaluer la pertinence et l’efficacité de ces processus par rapport à leur conformité avec les règles, normes, procédures, lois et réglementations en vigueur

• D’évaluer la maitrise des processus opérationnels, fonctionnels ainsi que la réalisation des opérations sur les points de restauration De vérifier l’intégrité, la fiabilité, l’exhaustivité et la traçabilité des informations produites par le prestataire audité

• De proposer des axes d’amélioration ou de progrès pour les équipes opérationnelles

• De participer, le cas échéant, à certaines missions de conseil spécifiques demandées par la Direction Générale d’Interface

Sous la supervision de votre tuteur et toujours en collaboration étroite avec un membre de l’équipe expérimenté, les activités principales du poste sont les suivantes :

• Réaliser les missions d’audit

• Synthétiser le plan d’action et s’assurer de sa mise en œuvre

• Entretenir les relations avec les clients / mandataires

• Effectuer les recommandations et le reporting des audits

• Savoir présenter à l’oral son audit en commission restaurant

Compétences clés // Connaissances

• Esprit de service

• Aisance relationnelle Rigueur / organisé / pro actif

• Forte sensibilité pour les thématiques du développement durable, de la RSE

Savoir‐faire relationnel

• Argumenter ses recommandations/ préconisations afin de convaincre

• Faire preuve de diplomatie Installer et développer un climat de confiance auprès du client

• Relations internes avec tous les services de l’entreprise en fonction du périmètre d’intervention