Kawa Coffee, torréfacteur de café de spécialité basé à Paris, recherche son assistant(e) torréfacteur pour renforcer l’équipe de production et vous offre l’opportunité suivante :

• Un CDI à temps complet (35h par semaine) pour torréfier du grain du Lundi au Vendredi

• En collaboration étroite avec le responsable torréfaction et l’équipe de production vous contribuer activement au bon déroulement des opérations

• Notre responsable torréfaction assurera une formation “Introduction à la torréfaction sur Loring” et vous serez régulièrement convié(e) à participer au contrôle qualité

• Réceptionner et surtout contrôler les livraisons de café vert et optimiser l’espace de stockage

• Faire preuve d’efficacité, être organisé et assurer le conditionnement, l’étiquetage et la mise en stock des cafés torréfiés chaque jour

• Plus de missions en fonction du profil du candidat

• Amateur de café, thé ou tout simplement épicurien, la connaissance du café de spécialité est un plus mais pas nécessaire

• Une bonne capacité d’adaptation et réactivité est nécessaire, le rythme de travail alterne phase intense et calme, il faut aussi savoir gérer l’imprévu

• Fort esprit d’équipe, vous allez collaborer quotidiennement avec 5 personnes et rejoindre une grande famille du café

• Bonne condition physique (et oui torréfacteur, c’est soulever des charges légères et être debout une partie de la journée)

• Respecter les règles de santé et de sécurité lors de la manipulation des paquets, cartons, marchandises etc

• Un premier entretien téléphonique d’une quinzaine de minutes pour se connaitre

• Un second entretien physique avec un ou deux membres décisionnaires de l’équipe de torréfaction dans nos locaux

• Une réponse rapide