LBF - La Brasserie Fondamentale
Geoffrey est bioingénieur en Agronomie (Belgique - équivalent Ingénieur agronome en France) / Responsable Qualité et Chef Brasseur à la Brasserie 3F, Frameries, Belgique (2ans). Il est rigoureux, curieux, attentionné, flexible.
Son motto : "Le brasseur fait le moût, la levure fait la bière" 🍺
Camille est chargée d’être aux petits soins pour tous nos clients CHR parisiens. ⏳ Si vous avez besoin d’une adresse LBF pour aller manger, 🍽️ c’est à elle qu’il faut s’adresser ! C’est aussi la bobo de la bande, elle déambule dans Paris sur biclou 🚲 pour découvrir les meilleurs restaurants de graines de Paris. 🌱
Ouverture d’esprit et festivité sont les 2 mots d’ordre de Slim.
Long cheveux, lunettes et chemises à fleurs, Slim est le manager de ce beau bar, qu'est Oberkampf. Il fera tout pour vous accueillir comme si vous étiez dans la maison de ses rêves au bord de la plage 🏝️ Grand passionné de bière, la Berliner Weisse est son péché mignon, légère et un peu acidulée, elle le représente parfaitement :)
Youssef, Fondateur de L.B.F (Responsable de la partie Bars). Formation à l’Essec Business School. Avant d’arriver chez L.B.F il a travaillé en banque chez HSBC puis en conseil en stratégie chez Roland Berger. Ce qui lui plaît chez L.B.F c’est le challenge permanent, la diversité des projets et bien évidemment l’univers de la bière artisanale !
Thomas, c'est le comptable qui ressemble le moins à un comptable. Mais attention : oublies une note de frais ou une facture (AVEC LA TVA), et tu auras à faire à lui ! Aussi exigeant que rigoureux, la compta n'a jamais été aussi clean depuis que notre star est là. Élu meilleur interprète d’Aya Nakamura saison 2020 (avec légère modification des paroles), on espère que tu connais tes classiques. Thomas s'occupe aussi de la partie RH, et sa bonne humeur permanente ainsi que sa capacité d'écoute hors pair ne te décevront pas.
Un dernier secret ? Son chat est assorti à ses meubles.
Bière préférée : Thotho boit du vin rouge au bar fondamental 🍷. No comment.
Lou, Responsable Marketing & Communication, est passionnée par son métier. Elle se consacre à faire briller L.B.F. dans toute la France, élevant notre bière au statut de référence artisanale. Elle soutient nos équipes CHR, GMS et bars en leur fournissant les meilleurs outils pour promouvoir notre marque ✨
Souriante, joviale et à l'écoute, elle est aussi membre de notre BDE (l'autoproclamé Bureau des Employés) débordant d'activités pour le plus grand plaisir de notre équipe 🎢
Yan, notre Directeur Commercial Grande Distribution, le visage rayonnant de notre entreprise. Passionné par son métier, il ne fait pas que le vendre, il le vit. La bonne bière coule dans ses veines, et il est toujours prêt à partager une anecdote savoureuse sur nos produits. Avec lui, la bière est bien plus qu'une boisson, c'est une histoire, une culture. Sa joie de vivre est contagieuse, et sa passion est le moteur qui alimente notre entreprise 🚀. Rejoignez son équipe et découvrez l'univers passionnant de la bière artisanale et de la grande distribution à ses côtés.
Présentation
L.B.F. - La Brasserie Fondamentale - est un jeune acteur français dans le domaine de la bière artisanale qui se donne pour ambition de faire connaitre, comprendre et adorer la bonne bière française à tous !
L.B.F c’est avant tout LA bière artisanale française des bons moments !
Notre ambition ? Déjà connue pour avoir démocratisé le domaine de la “craft beer”, nous voulons devenir la marque référente de la bière artisanale en France. Pour être plus précis notre aspiration s’articule autour de 2 axes principaux :
- Une marque de bière artisanale française lancée en 2018, commercialisée en BtoC et BtoB (CHR, grands comptes, retail premium), brassée en France avec des ingrédients consciencieusement sourcés
- Des lieux physiques, pour promouvoir la bonne bière artisanale en offrant une expérience à 360° et en immergeant les gens dans cet univers.
Ce qu'ils recherchent
Chez L.B.F., ils recherchent des gens passionnés, curieux et bien décidés à faire bouger les lignes d’un marché très traditionnel en pleine révolution.
Les qualités pour rejoindre les équipes de L.B.F. sont la fiabilité, la rigueur et l'autonomie. Travailler dans une jeune startup exige aussi un engagement fort et la volonté de se lancer à 200% dans l'aventure !
Et bien sûr, tout le monde adore la bière artisanale !
Bon à savoir
3 critères bonus pour briller lors de l'entretien :
- Aimer partager des bons en moment en équipe, autour d'une bière artisanale
- Avoir le sens de l'humour
- Avoir la tchatche !
Et sinon, ils ne manquent jamais une occasion de boire une bonne bière tous ensemble lors de leurs Team Drinks hebdomadaires dans les meilleurs bars parisiens (dont le Bar Fondamenta Pigalle bien sûr ! ) ou alors de brasser une bière avec tout ce qui leur passe sous la main : piment, beurre de cacahuète, cacao...