Alors qu’il furetait dans la vallée de Parme à la découverte des meilleurs parmesans, Pierre a reçu un appel de son ami Paul : « est ce qu’on ne créerait pas quelque chose ensemble ? » Et c’était le début de l’aventure Empotés !
En plus de son rôle de co-fondateur avec Paul, Pierre est responsable de la partie commerciale.
Passionné de gastronomie, il coordonne son équipe avec un objectif principal : comprendre le besoin du client et s’en rapprocher le plus possible !