La création de MYTILIMER repose sur un regroupement de mytiliculteurs et ostréiculteurs de la baie de Mont St-Michel, que Charles BEAULIEU, à l’origine de ce projet territorial ambitieux, a su fédérer et rassembler autour de lui en 2003.
Sa fille Caroline a aujourd’hui repris le flambeau de la présidence et œuvre aux côtés de Christophe LE BIHAN, Directeur Général, dans la mise en place des nombreux projets qui animent le groupe.
Au fil des années, MYTILIMER a su créer LA filière d’Excellence des produits de la mer en bretagne, en privilégiant des partenaires locaux qui partagent les mêmes valeurs : qualité, traçabilité, saisonnalité, savoir-faire et savoir-être.
Leader européen dans la commercialisation et la distribution des moules de bouchot et de filière, c’est aussi l’unique acteur Breton à proposer une gamme aussi large de produits de la mer : bruts, vivants, élaborés…tout en veillant à maintenir l’équilibre de son écosystème. Leurs produits de haute qualité, labellisés et certifiés permettent à MYTILIMER de proposer une offre sur-mesure et adaptée aux besoins de ses clients.