Nautilus est le leader européen des conserves de crustacés. En France, la marque Nautilus offre une large gamme de poissons, coquillages et crustacés, appertisés, réfrigérés ou surgelés provenant de toutes les mers du monde.
Notre ambition ? Faire de Nautilus la marque de référence sur les produits de la mer « premium » en conserve. Engagée dans la préservation des ressources, Nautilus a conscience de ses responsabilités sociales, sociétales et environnementales, et met en œuvre tous les moyens pour innover et proposer des produits de qualité conjuguant besoin de consommation et plaisir responsables.
Rattaché(e) au Directeur Qualité Groupe, vous participerez activement à la gestion quotidienne des projets. Vos actions se porteront principalement sur les missions suivantes :
Appliquer le plan de contrôle défini par la direction et assurer son suivi (gestion et suivi des analyses avant embarquement internes et externes, enregistrement des résultats, etc.),
Procéder à des contrôles qualité en interne,
Gérer les dégustations mensuelles,
Enregistrer et gérer les réclamations consommateurs,
Elaborer et mettre à jour des fiches techniques produit, et des cahiers des charges (Marque Nationale, MDD, clients & fournisseurs),
Assister le Responsable dans la gestion des packagings,
Assister le Responsable dans la gestion de la certification IFS Broker (audit / gestion documentaire).
Date de démarrage: 1er trimestre 2025
Formation bac +5, spécialité agroalimentaire ; la spécialisation en qualité serait un plus.
Une première expérience en grande distribution, des connaissances IFS/ HACCP/ Microbiologiques, sont des atouts
Si l’aventure vous tente, merci de transmettre votre dossier à : s.parent@nautilusfood.com