Tu rejoindras la société en tant que stagiaire développement/industrialisation au sein de l’équipe transfert constituée d’un ingénieur cheffe de projet scale-up, d’une technicienne de laboratoire ainsi que du CTO. Ton rôle principal sera d’appuyer l’équipe transfert dans le passage à l’échelle de nos procédés. Tu seras également amené à échanger régulièrement avec l’équipe biotechnologie.

Tu seras l’une des premières recrues d’Onima sur des postes liés à l’industrialisation, et ta venue aura une forte empreinte sur l’entreprise et son image 💪 Aussi, tu aimes porter de nouveaux défis et n’as pas peur d’essayer, jusqu’à trouver la bonne recette !

Tes principales missions :

Participer au transfert industriel du procédé

• Planifier, réaliser, analyser et interpréter des expériences sur le procédé de désamérisation

• Optimiser les paramètres clés du procédé Onima

• Réaliser des expériences préalables aux essais de montée en échelle

• Préparer et Organiser les essais de transfert industriel sur les technologies de concentration et de séchage de l’ingrédient

• Préparer et Organiser les essais de transfert industriel sur les technologies de désamérisation des levures de brasserie

• Analyser les données issues des essais de montée en échelle

• Participer à la mise en place d’une production en sous-traitance

NB : La priorisation et les missions effectuées seront définies en fonction de l’état d’avancement du projet et des premières expériences parmi les missions listés précédemment

Conditions et avantages

• Poste à Evry-Courcouronnes

• Langue à maitriser : français et anglais

• Type de contrat : stage 6 mois

• Télétravail : 1j/semaine

• Localisation : Evry-Courcouronnes

• Salaire brut : 1250 brut/mois

• Date de démarrage : 24 mars 2025

😎 Soft skills

• Tu es passionné.e par les enjeux de l’alimentation de demain et souhaites œuvrer pour l’émergence de nouvelles sources d’ingrédients et notamment de protéines

• Tu travailles avec énergie, créativité et bonne humeur 🤩

• Tu sais faire preuve d’autonomie et apprécies prendre des initiatives tout en étant rigoureux.se dans leur mise en œuvre

🔢 Hard skills

• Tu es actuellement en formation master ou école d’ingénieur, avec une spécialisation en biotechnologies ou en génie des (bio)procédés

• Tu maîtrises les bonnes pratiques de laboratoire

• Tu disposes de solides connaissances en génie des procédés et en biotechnologie

• Pré-call (10 min) pour valider l’adéquation du poste

• Court entretien en visio (30min) avec notre CTO

• Entretien technique / mise en situation (1h30) avec ta future manager