Demi-chef de partie H/F

Résumé du poste
CDD / Temporaire
Plailly
Salaire : Non spécifié
Télétravail non autorisé
Compétences & expertises
Contenu généré
Engagement des parties prenantes
Théories du changement
Définition des objectifs
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Parc Astérix
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Venez booster votre carrière en intégrant l’Hôtel des Trois Hiboux, La Cité Suspendue ou Les Quais de Lutèce **. Composés de 150 chambres chacun, d’un restaurant et d’un bar, plusieurs services de restauration sont proposés

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l’activité de la cuisine.

  • Vous assurez la mise en place
  • Vous réalisez des plats
  • Vous êtes en charge de choisir les produits qui serviront à leur élaboration
  • Vous appliquez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Le Parc Astérix promeut la diversité, l’égalité professionnelle et l’emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.

Postes à pourvoir à partir de mi Mars 2025 pour une durée de 6 à 10 mois
Contrats temps plein soumis à la modulation du temps de travail.
Travail weekends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Horaires en continu, pas de coupure.
Véhicule indispensable
Salaire brut : 1854,32€
• Priorité de réembauche
• Prime sur objectifs

• Participation et intéressement
• Prestations du CSE

• Indemnités de frais kilométriques + remboursement des péages
• Tenue de travail fournie et entretenue
• Restaurant d’entreprise
• Perspectives d’évolution

*sous conditions


Profil recherché

• Vous avez le sens du service et de l’accueil
• Vous avez de réelles capacités d’adaptation et vous savez gérer votre stress et vos priorités
• Vous êtes communicant, diplomate et savez gérer les conflits
• Vous justifiez d’une première expérience en management d’équipe
• Une expérience en restauration et/ou un diplôme en management seraient appréciés

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