Présentation de Péligourmet
Péligourmet est né en juin 2016 de deux constats :
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3 artisans et producteurs de petite taille cessent leur activité chaque jour en France alors même que ce sont eux qui ont la possibilité de respecter au mieux la terre et les hommes dans leur mode de production.
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Les citadins consomment des produits alimentaires de mauvaise qualité, souvent produits à l’étranger alors que certains aliments produits en France pourraient être vendus au même prix en limitant les intermédiaires et les coûts de transport.
Avec Péligourmet, nous rêvons d'inventer une nouvelle façon de consommer pour :
- Permettre aux citadins d'accéder à des produits de qualité à un prix juste
- Mettre en valeur les produits du terroir et les modes de production artisanaux
- Recréer du lien entre les producteurs et les citadins
- Distribuer les produits en ville sans impact sur le bilan carbone