Nous recherchons un responsable Adjoint en temps plein 39h par semaine

Le Responsable adjoint s’occupera de la partie commerciale B to B, de l’accueil des joueurs, de la gestion des stocks, du staffing du lieu et veillera au bon déroulement des parties et au développement de Quiz Room.

Les principales missions :

. Management :

• Management de l’équipe du centre (3 personnes)

• Animation de l’équipe dans l’objectif de développer les ventes additionnelles.

  . Développement commercial :

• Suivi régulier des objectifs qualité et chiffrés du centre (CA, Panier moyen, nombres de joueurs …)

• Participer et organiser la prospection BtB (mise en place de partenariat local, entreprises, CSE …).

• Gestion des clients du devis à la facturation.

• Toutes autres actions qui aidera au développement du CA dans le centre.

• Suivi des contrôles qualité et mise en oeuvre des actions correctives.

  . Gestion du centre:

• Assurer la bonne gestion du local au quotidien par la mise en place et le respect de process efficaces : propreté, staffing, standard téléphonique, résolution des problèmes du quotidien

• Gestion des stocks : approvisionnement

• Expliquer avec enthousiasme le fonctionnement global du jeu et répondre aux questions des joueurs

• Etre garant de la satisfaction client en assurant l’accueil et une expérience de jeu qualité.

• Accueillir les groupes entreprises et organiser leurs prestations événementielles (traiteurs…)

• Obtenir des avis 5 étoiles sur Tripadvisor et Google

• Tu aimes notre concept et tu vas parler de notre jeu avec passion !

• Grande aisance relationnelle et sens du client

• Capacité à gérer un local commercial en autonomie complète

• Expérience dans une salle de jeu, un bar, un restaurant, dans l’événementiel

• Etre disponible les week-ends et les soirs.

• Premier entretien avec Jonathan, responsable Rh

• Deuxième entretien avec Fanny, responsable des opérations Quiz Room.