Notre équipe vous attend !  

L’ambition de notre équipe est d’accompagner la vente des ingrédients alimentaires de Roquette en étudiant leurs fonctionnalités dans des produits laitiers ou leurs alternatives végétales.

Pour relever nos défis, nous recherchons notre futur Alternant(e) Ingénieur Formulation Produits Laitiers (H/F). Ce poste est basé sur notre site industriel de Lestrem (proche de Lille – Nord de la France).

Le poste et les missions ? 

Au sein de la Direction Customer Technical Service du site de Lestrem, et sous la responsabilité du manager de l’équipe Applications Produits Laitiers, vous contribuez à la caractérisation de la performance des ingrédients Roquette dans les analogues de fromages.

Dans le cadre de vos missions vous serez amené à  :

• Etudier l’état de l’art de la formulation des analogues de fromages

• Proposer et conduire des plans d’essais permettant de répondre aux problématiques prédéfinies. Les essais seront réalisés au laboratoire et/ou sur des équipements pilote.

• Analyser/faire analyser les essais effectués et interpréter les résultats obtenus.

• Si nécessaire, proposer des pistes d’amélioration ou d’approfondissement

Ce que nous allons aimer chez vous ?

Avant tout, vous avez un bon relationnel et une facilité à construire et entretenir un climat de de confiance. Vous êtes orienté(e) solutions et avez le sens du « service client ».

Les + de cette alternance

• Un contrat de professionnalisation / apprentissage d’une durée de 12/24 mois avec une ouverture internationale
• Salaire fixe sur 13 mois & Intéressement/Participation + Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
• Mutuelle familiale et prévoyance & sur-complémentaire retraite financée par l’entreprise
• Un parcours d’intégration personnalisé avec notamment une journée dédiée à nos alternants vous permettant de rencontrer nos managers & nos équipes RH et de découvrir Roquette
• Restauration sur le site & avantages CE, installations sportives à proximité 
• Facilités d’hébergement (Campus Vert)